- Panna cotta - montata
- • Sahnepudding - Schlagsahne
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Panna cotta - montata
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panna — 1pàn·na s.f. AD 1a. la parte più grassa del latte che si condensa in superficie quando viene lasciato riposare Sinonimi: crema, crema di affioramento. 1b. crema di latte che si ottiene industrialmente attraverso l azione delle scrematrici ed è… … Dizionario italiano
dolce — A agg. 1. simile a zucchero, simile a miele, zuccherino, melato, zuccheroso □ dolcigno, dolciastro □ zuccherato □ (di formaggio) delicato, non piccante CONTR. amaro, senza zucchero □ acre, aspro, acido, acidulo, agro □ piccante □ … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
